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    海參對蝦速凍機 液氮速凍設備 六層低溫冰箱

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    聯系人: 姜夢瑩   
    品牌: 匯富速凍機
    單價: 888.00元/臺
    起訂: 1 臺
    供貨總量: 1000 臺
    最后更新: 2020-06-15 10:18
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     海鮮液氮冰箱 食品液氮速凍機 六層八層十層速凍冰箱

    型號:CDW-196系列 品牌:匯富 

     

    匯富速凍機以液氮為冷卻介質,是一種能夠在短時間內冷凍大量產品的高效率的凍結設備,是匯富公司根據多年制冷經驗研制出的海參速凍機,可以快速而有力的凍結食品,由于速凍比較快,不會破壞食材內部結構,從而保證了食品的真材實料、原色原汁原味和營養,并且干耗非常小,能夠實現單體速凍,不會產生粘連損失。占地面積小,可以靈活調整產量,操作簡單,清洗維護方便,無污染無噪音,經濟環保。歡迎垂詢:壹伍,陸 貳 壹,捌 柒,捌 玖, 叁 伍。

    匯富海參對蝦速凍機產品介紹:

    隨著生活節奏越來越快,人們的消費習慣也發生了改變,其中食品行業的普通冷凍已經不能滿足需求,速凍食品需求量就開始猛增,尤其是速凍海參的需求。匯富海參速凍機采用觸摸屏+PLC的控制方式,實時控制箱內溫度變化,具備手動和自動雙操作功能。不銹鋼機箱美觀耐用,采用優質高密度聚氨酯發泡保溫層隔熱,六層八層十層不同規格,滿足多種速凍需求。

    匯富海參對蝦速凍機適用范圍:

    肉食類、海鮮水產類、涮鍋類、水果類、蔬菜類、面點類等各種速凍食品。如:海鮮、鮑魚、海蝦、海參、龍蝦、海魚、三文魚、螃蟹、肉、湯圓、水餃、包子、粽子、春卷、餛飩、乳酪品、竹筍、粘玉米、鹿茸、草莓、菠蘿、楊梅、木瓜、荔枝、調理食品等。

    匯富海參對蝦速凍機性能特點
    1、5分鐘凍結,降溫速率≥50℃/min, 冷凍速度快(凍結速度比一般凍結方法約0-40倍),采用液氮速凍,可使食品迅速通過0℃~5℃冰晶生長帶。
    2、保持食品品質:由于液氮速凍的時間短,可達到-196℃, 經液氮速凍的食品可以很大限度地保持加工前的色、香、味及營養價值。食品口感優于采用傳統速凍方式。
    3、物料干耗。阂话銉鼋Y的干耗損失率為3~6%,而液氮速凍可減少到0.25~O.5%。
    4、設備與動力費用低,運行費用低,易于實現機械化和自動化流水線,提高生產率。
    5、操作簡單,可進行無人化操作;維護成本低,幾乎沒有任何維護費用。
    6、占地面積非常少,無噪音。

    匯富海參對蝦速凍機產品優勢:
    1、速凍時間短,單位時間產量大,效率高,適合連續性食品加工;
    2、保鮮時間長,食品質量好,干耗少,并能很好的保持食品的新鮮度;
    3、相同產量的能耗低,冷量損失小,運行成本低;
    4、投資少,比傳統的冷庫速凍節約30%以上;
    5、在較低的溫度下速凍,細菌會被消滅或停止繁殖,保證食品安全衛生

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